1.运动
脑筋急转弯―你可以为你的大脑健康做的第一件事情是什么?微积分,你说呢?国际象棋?混沌理论?不,最好的也许是……运动鞋?是的。一旦你的双脚穿上他们,他们就可以提高你的心率。“我能给你的大脑保持健康和年轻的最好的建议是有氧运动,”唐纳德•斯塔斯博士说,他是在多伦多老年护理部门的罗特曼研究所的一名神经心理学家兼主任。
华盛顿大学圣路易斯分校心理学教授,马克•麦克丹尼尔博士,同意以上的观点,但补充说,“我会建议你一个将健美操和重量训练相结合的计划。研究表明,那些从事这两种类型的运动人才会获得意想不到的好效果。
“随着年龄的增长,我们的脑细胞,即神经元之间的树状联系会逐渐消失。这些连接或突触,对于我们的思想必不可少。实际上,随着时间的推移,我们的大脑会失去重量。或许我们今天最引人注目的大脑研究才能给出最有力的证据,那就是“运动可以防止某些类型的智力衰退,”麦克丹尼尔说。它甚至可以恢复记忆。大量的动物实验研究表明,在众多的带给大脑的好处中,有氧运动可以促进大脑毛细血管的生长,即为大脑提供更多的血液和更多的营养,当然还有大脑健康最重要的组成元素―氧气。
亚瑟•克莱默是伊利诺伊大学香槟分校的研究员,他对人类运动与大脑健康的关系进行了卓越的研究。在过去几年的大量的研究中,如“有氧健身是减少人类衰老过程中的脑组织损失的冠军,”克莱默和他的同事已经证明了两个关键的研究结果:健康人的大脑更敏捷,而不健康的人为了拥有健美的身体而进行锻炼同样可以提高大脑的敏捷度。第二个发现是至关重要的。克莱默指出,毫无疑问,在生命的所有阶段工作都会使你更聪明。但同样重要的是,随着年龄的增加,运动可以预防心脏病,肥胖,糖尿病和其他增加大脑风险的疾病。
2.饮食
另一种强健大脑的途径要经过你的胃。我们都听说过对付癌症的抗氧化剂。含有这些抗氧化成分的食物可以中和有害的自由基,也对你的大脑大有裨益。自由基与伯克利政治无关而与我们大脑中的神经元分解息息相关。许多颜色鲜艳的水果和蔬菜都富含抗氧化剂,还有一些豆类,全谷类,坚果和香料。
但更重要的是营养全面。配合良好的锻炼计划,你应该正确饮食以预防现代人易患的疾病。高血压,糖尿病,肥胖和高胆固醇都会让你的大脑功能步履维艰,多伦多大学老年病研究的科学家,卡罗格林伍德博士如是说。
如果你的饮食是油腻口重的,那么你可能会增重。相同的重量让你爬楼梯时脚步沉重同样也使你的头脑反应迟钝且遇到问题时呆若木鸡。格林伍德指出,你能为你的身体吃最好的东西,也就是为你的大脑吃最好的东西,毕竟你的大脑在你的身体里。格林伍德推荐日常饮食应遵循美国糖尿病协会的膳食指南。
3.学习
30岁以后,我们大脑的运转速度就开始减慢。人们曾认为这是不可避免的,但一系列的研究表明,任何年龄的人都可以把大脑训练得速度更快更有活力。“你的大脑是一个学习机,” 加利福尼亚大学旧金山分校的神经学家,迈克尔•麦哲尼克博士说。通过正确的方法,我们可以使我们的大脑跟年轻时一样充满活力。你所需要做的就是进行思维训练。
梅泽尼奇已经开发出一种以计算机为基础的加快大脑处理信息的健脑软件。既然我们获得的信息大多是通过语音,那么我们的软件是以语言和听力来提高大脑的速度和精度。在大脑训练中,程序要求你以越来越快的速度辨别声音(比如“狗”和“沼泽”)。这有点像网球教练,梅泽尼希说,在即将来临的夏季不断的向你加速发球让你时刻处于备战状态。虽然你刚开始的时候动作缓慢,身法笨拙,但过了劳动节,你会变得自由灵活如同运动健将。
同样,任天堂的灵感来自一个日本医生开发的名为“大脑时代”的掌机游戏:每天花几分钟锻炼你的大脑,它在日本的销售已经超过二百万册。至今尚没有一款电脑软件被FDA批准作为认知障碍的治疗手段,但越来越多的著名的科学研究表明,这样的软件可以帮助减缓梅泽尼奇所说的大脑老化,甚至可以治疗老年痴呆症。在过去的十年中,大脑研究最大的发现就是大脑在任何年龄适应性都是非常强的,或是神经学家所谓的“高度的可塑性”。如果你让大脑学习,它就会学习,而且它的学习速度会越来越快。
保持你的大脑年轻和充盈,你可以购买像梅泽尼奇的软件,或者你可以做一百万个新的活动来挑战和激励自己:打乒乓球、桥牌,做拼图游戏,学习一种新语言或探戈舞,参加手风琴课,制作玩具飞机,学习盆景园艺,发现酿造啤酒中的小乐趣,当然,还有重新学习微积分。
“从事任何可以集中你的注意力事情都会带来是巨大的回报,梅泽尼奇说,它会让你的大脑进入学习模式并快速的运转起来。对于他自己,64岁的梅泽尼奇说,“我有4000个爱好,我自己还有家木材店和一个葡萄园。”(实习编译:芦颖 审校:邱天华)
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