【材料】 绿豆５钱、赤小豆（红豆）５钱、百合５钱

　　【做法】

　　1、将绿豆、赤小豆、百合洗净，用适量清水浸泡半小时。

　　2、大火煮滚后，改以小火煮到豆熟。

　　3、依个人喜好，加盐或糖调味皆可。

　　【功效】　润肤除斑

　　绿豆含淀粉、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素（Ａ、Ｂ１、Ｂ２）、磷脂等，有清热解毒、利尿消肿、去面斑等功效；赤小豆（红豆）含淀粉、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素（Ｂ１、Ｂ２）、植物皂素等，能利水消肿、解毒排脓、清热祛湿、通利血脉；百合则含有人体所需的营养物质，如淀粉、脂肪、蛋白质和多种维生素，能清心安神、润养肺经、气血津液，可以养肤、润肤、美肤。其中，绿豆与百合所含的维生素能使黑色素还原，具漂白作用。

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