维生素C 是人们身体所需的重要营养物质，它也是我们经常提起维生素。在我们吃的蔬菜水果中都含有维生素C。以供我们人体的正常摄入，那么维生素C到底有什么重要作用呢？
一．促进胶原形成
使骨胶原物质快速的合成，可以让组织创伤口更快速的愈合。加速胶原蛋白的的合成，以免牙龈的出血。维持牙齿、骨骼的正常生长，防止关节痛、腰腿痛。
二．增强免疫力
维生素C可以增强人体中的免疫细胞和人体的抵抗力，可以最大限度的提高人体的免疫力，可以让人体的免疫系统变得更加的强大从而降低人一年之中患病的次数。
三．防止贫血
维生素C可以促进肠道吸收铁元素，提高肝脏功能，使铁的利用率更高。对缺铁性贫血有预防和辅助治疗的重要作用。
四．养颜作用
维生素C可以抑制色素的沉着，使雀斑逐渐变淡，具有美白效果，紧缩皮肤的毛孔，抚平皮肤的纹理。维生素C还能使黑色素变淡，抑制黑色素形成的作用。
虽然维生素C对人体有很多好处，但是我们不应该短时间大量补充维生素C。这样可能会造成腹胀、腹泻、腹痛等症状。如果进行过量的补充维生素C还会引发结石等症状。所以我们应该适量的补充维生素C。
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